Einzelhandel
Fischmarkt
Der Fischmarkt Burbach mit seinen wohlschmeckenden Fischspezialitäten wurde und wird immer wieder sowohl in den großen Feinschmeckergazetten als auch in Funk und Fernsehen erwähnt. Die beiden Betreiber wissen sehr wohl, dass gute Küche mit ausgewählter Gestaltung eine Synthese eingeht. Wir erhielten den Auftrag den Räumlichkeiten sowohl innen als auch außen eine besondere Note zu verleihen. Auch hier gilt es ein ständig wechselndes Bild zu zeigen. Das Thema Fisch, nicht nur auf dem Teller, sondern auch auf der Bühne, zu welcher der Fischmarkt unweigerlich wird. Die Betreiber als Regisseure, wir als Bühnenbildner...